Kierunki Kształcenia 2026/2027

To nie jest zwykła klasa – to miejsce dla twardzieli, którzy nie boją się wysiłku i chcą związać swoją przyszłość z mundurem. Łączymy wysoki poziom nauczania z profesjonalnym szkoleniem wojskowym, dając Ci unikatowy start w dorosłość.

• Fundamenty Twojej wiedzy- przedmioty rozszerzone: geografia, język angielski.
• Blok zawodowy: teoretyczne i praktyczne zajęcia wojskowe realizowane przez cały cykl nauczania.

Twoja droga do kariery w mundurze

Kierunek ten został zaprojektowany, aby otworzyć przed Tobą drzwi do prestiżowych uczelni i służb mundurowych:

• Studia wojskowe: kompleksowe przygotowanie do egzaminów i matury, ułatwiające start na uczelnie mundurowe.
• Służby mundurowe i ratownicze: przygotowanie do pracy w Wojsku Polskim, Policji, Straży Pożarnej, Straży Granicznej czy Ratownictwie Medycznym.
• Administracja państwowa: wiedza niezbędna do uczestnictwa w przedsięwzięciach obronnych organizowanych przez organy samorządowe i państwowe.
• Kierunki techniczne i przyrodnicze: dzięki przedmiotom rozszerzonym masz otwartą drogę na wiele wojskowych i cywilnych kierunków studiów.

Czego Cię nauczymy?

• Dowodzenie i dyscyplina: przygotujesz się do pełnienia służby na etapie każdego stopnia wojskowego.
• Nawigacja i terenoznawstwo: opanujesz doskonałą orientację w terenie i profesjonalną pracę z mapą.
• Technologie łączności: poznasz nowoczesny sprzęt łączności wykorzystywany na współczesnym polu walki.
• Sprawność i ratownictwo: zdobędziesz wysoką formę fizyczną oraz umiejętności ratownictwa przedmedycznego.
• Bezpieczeństwo: nauczysz się posługiwać bronią i podstawowym sprzętem gaśniczym; poznasz przepisy dot. ochrony ludności oraz reagowania w sytuacjach kryzysowych.

Poza ławką szkolną – Przygoda i Praktyka

• Obozy szkoleniowe: w każdym roku nauki weźmiesz udział w profesjonalnym obozie w 9 BBKP w Braniewie i otrzymasz certyfikat odbycia szkolenia wojskowego.
• Spotkania z ekspertami: regularne prelekcje, szkolenia i warsztaty z przedstawicielami WKU, Policji oraz Straży Pożarnej, Straży Granicznej.
• Dni otwarte i wyjazdy: wycieczki dydaktyczne na lotniska, uczelnie wojskowe, punkty graniczne, pokazy sprzętu militarnego, Wojskowe Targi Służby i Pracy.

Wybierz OPW, jeśli cenisz sprawność i zawodową przyszłość. Dzięki nauce zbudujesz charakter i siłę.

To kierunek dla osób, które nie chcą wybierać między pasją do języków a konkretną wiedzą o zarabianiu pieniędzy. Łączymy kompetencje przyszłości z praktyką, której nie znajdziesz w zwykłym liceum.

Fundamenty Twojej wiedzy- przedmioty rozszerzone: język angielski, biznes i zarządzanie.

Twoja przewaga- przedmioty autorskie: marketing i budowanie marki w biznesie, język obcy w biznesie

Co zyskasz jako absolwent tego kierunku?

• Solidne przygotowanie do matury i pewny start na prestiżowe studia ekonomiczne, marketingowe lub filologiczne.
• Umiejętność budowania własnej marki – nauczysz się, jak sprzedać swój pomysł, produkt lub... samego siebie na rynku pracy.
• Swobodę w relacjach międzynarodowych dzięki intensywnej nauce języka branżowego i konwersacjom.
• Praktyczne podejście do finansów: matematyka przestanie być tylko teorią, a stanie się narzędziem do analizy biznesu.

Dlaczego warto wybrać klasę lingwistyczno-biznesową?

• Uczysz się tego, co naprawdę ważne – zamiast suchej teorii poznajesz mechanizmy marketingu i nowoczesnego zarządzania.
• Przełamujesz barierę językową – dodatkowe godziny konwersacji sprawią, że zaczniesz mówić płynnie i bez stresu.
• Zdobędziesz unikatowe kompetencje – połączenie biegłego języka z wiedzą o biznesie, to profil najbardziej poszukiwany przez pracodawców.
• Rozwijasz się wielowymiarowo – od edukacji obywatelskiej po nowoczesne technologie i treningi z zakresu komunikacji.

Co czeka Cię w trakcie nauki?

• Projekty marketingowe: będziesz tworzyć strategie marek i poznawać tajniki nowoczesnej reklamy.
• Business English w praktyce: nauczysz się prowadzić negocjacje i prezentacje w języku obcym.
• Spotkania z praktykami: dowiesz się, jak działają firmy i jak skutecznie zarządzać projektami.
• Warsztaty finansowe: nauczysz się liczyć zyski i planować budżety na zajęciach z matematyki w praktyce.

Sprawny język bez barier! Wybierz liceum, które rozumie wyzwania XXI wieku i przygotuje Cię do bycia liderem, a nie tylko pracownikiem.

Ciekawi Cię, dlaczego ludzie zachowują się w określony sposób? Chcesz płynnie komunikować się z ludźmi z różnych kultur? To profil dla humanistów nowej generacji, którzy chcą łączyć pasję do literatury i języków z nowoczesną wiedzą o ludzkim umyśle.

Fundamenty Twojej wiedzy- przedmioty rozszerzone: język polski, język angielski.

Twoja przewaga- przedmioty autorskie: elementy psychologii oraz komunikacja międzykulturowa.

Kierunek zapewnia przygotowanie przyszłego absolwenta do:

• Sukcesu na maturze i kontynuowania nauki na prestiżowych kierunkach, takich jak psychologia, filologia, socjologia czy prawo.
• Zrozumienia mechanizmów ludzkich zachowań, co jest kluczowe w każdym nowoczesnym zawodzie opartym na pracy z ludźmi.
• Płynnego funkcjonowania w międzynarodowym środowisku dzięki znajomości różnic kulturowych i biegłości językowej.
• Praktycznego wykorzystania wiedzy – od analizy tekstów po zrozumienie statystyk i finansów dzięki zajęciom z matematyki w praktyce.

Dlaczego warto wybrać klasę lingwistyczno-psychologiczną?

• Poznasz tajniki psychologii – przedmiot "elementy psychologii" wprowadzi Cię w świat emocji, motywacji i relacji międzyludzkich.
• Zostaniesz obywatelem świata – zajęcia z komunikacji międzykulturowej nauczą Cię, jak unikać faux-pas i skutecznie rozmawiać z ludźmi z różnych stron globu.
• Przełamiesz bariery językowe – dzięki dodatkowym konwersacjom z drugiego języka obcego zaczniesz mówić swobodnie i naturalnie.
• Zyskasz wszechstronność – łączymy głębię nauk humanistycznych z praktycznymi kompetencjami miękkimi.

Co czeka Cię w trakcie nauki?

• Warsztaty z psychologii – dowiesz się, jak radzić sobie ze stresem, jak budować pewność siebie i jak działają nasze zmysły.
• Treningi komunikacji – nauczysz się aktywnego słuchania i rozwiązywania konfliktów, co przyda Ci się w szkole, domu i przyszłej pracy.
• Inspirujące spotkania z literaturą – rozszerzony program języka polskiego pozwoli Ci lepiej zrozumieć kulturę i drugiego człowieka.
• Matematyka bez stresu – na zajęciach "matematyka w praktyce" zobaczysz, jak liczby pomagają zrozumieć świat i codzienne życie.

Zrozumienie siebie i innych kluczem do sukcesu! Wybierz liceum, które stawia na empatię, komunikację i nowoczesną humanistykę.

Jeżeli sport to Twoje życie, a boisko to Twój drugi dom, ta klasa jest właśnie dla Ciebie! Łączymy intensywny rozwój fizyczny z mocnym przygotowaniem naukowym. Przygotujemy Cię do bycia nie tylko świetnym zawodnikiem, ale i świadomym profesjonalistą w świecie sportu i zdrowia.

Fundamenty Twojej wiedzy- przedmioty rozszerzone: język angielski, biologia.

Twoja przewaga- przedmioty autorskie: dietetyka w sporcie oraz teoria i metodyka gier zespołowych.

Dodatkowe wsparcie: godziny dyrektorskie przeznaczone na zajęcia rekreacyjno-sportowe w nowoczesnej hali sportowo-widowiskowej.

Kierunek zapewnia przygotowanie przyszłego absolwenta do:

• Zdania matury i otwarcia drzwi na Akademie Wychowania Fizycznego, kierunki fizjoterapeutyczne, medyczne czy dietetykę.
• Profesjonalnej kariery sportowej dzięki połączeniu praktyki z teorią i metodyką gier zespołowych.
• Świadomego dbania o formę i zdrowie dzięki unikatowej wiedzy z zakresu podstaw anatomii i dietetyki sportowej.
• Komunikacji w międzynarodowym środowisku sportowym dzięki rozszerzonemu programowi języka angielskiego.

Dlaczego warto wybrać klasę sportową?

• Zrozumiesz swoje ciało – rozszerzona biologia pozwoli Ci poznać fizjologię sportu od podszewki.
• Zostaniesz ekspertem od żywienia – nauczysz się, jak układać plan posiłków, by osiągać najlepsze wyniki sportowe.
• Opanujesz strategię gier – poznasz zasady i metodykę gier zespołowych, co uczyni Cię lepszym strategiem na boisku.
• Zyskasz więcej czasu na trening – oprócz standardowego w-fu program obejmuje dodatkowe zajęcia rekreacyjno-sportowe.

Co czeka Cię w trakcie nauki?

• Zajęcia z teorii i metodyki gier zespołowych – poznasz taktyki i szkolenia w najpopularniejszych dyscyplinach sportowych.
• Warsztaty z dietetyki w sporcie – dowiesz się, jak suplementacja i dieta wpływa na funkcjonowanie, regenerację i wydolność organizmu.
• Intensywny rozwój językowy – język angielski na poziomie rozszerzonym to Twoja przepustka do zagranicznych klubów i turniejów.
• Edukacja zdrowotna i sprawnościowa – holistyczne podejście do Twojego rozwoju fizycznego i psychicznego.

Nie bądź tylko zawodnikiem – zostań świadomym liderem! Wybierz klasę, która dba o Twoje mięśnie i Twój umysł!

Pasjonuje Cię gotowanie, ale chcesz czegoś więcej niż tylko bycia kucharzem? Ten kierunek to połączenie sztuki kulinarnej, nowoczesnego menedżerstwa i wiedzy o zdrowym stylu życia. Przygotujemy Cię do roli szefa kuchni, dietetyka i sprawnego biznesmena w branży gastro.

• Fundamenty Twojej wiedzy- przedmioty rozszerzone: biologia, język angielski.
• Twój warsztat- dwie kwalifikacje:

1. Przygotowanie i wydawanie dań.
2. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych.

Kierunek zapewnia przygotowanie przyszłego absolwenta do:

• Zdania egzaminu maturalnego oraz uzyskania tytułu Technika żywienia i usług gastronomicznych, uznawanego w całej Unii Europejskiej.
• Prowadzenia własnej firmy gastronomicznej lub cateringu – nauczymy Cię, jak liczyć zyski i promować swoje usługi.
• Pracy w prestiżowych miejscach – od luksusowych hoteli i restauracji przez statki pasażerskie i promy, aż po placówki dietetyczne.
• Zarządzania zespołem jako manager zakładu gastronomicznego.

Dlaczego warto wybrać ten kierunek?

• Zdobędziesz podwójne uprawnienia – już po pierwszej kwalifikacji masz zawód kucharza, a kończąc szkołę, zostajesz wykwalifikowanym technikiem.
• Nauczysz się kreować smaki i trendy – poznasz technologię gastronomiczną, towaroznawstwo i zasady nowoczesnej ekspedycji potraw.
• Zostaniesz ekspertem od zdrowia – nauczysz się układać jadłospisy, obliczać wartości odżywcze i dobierać dietę do potrzeb organizmu.
• Opanujesz język obcy zawodowy – otworzysz sobie drzwi do pracy w międzynarodowych sieciach hoteli i obiektach gastronomicznych na całym świecie.

Co czeka Cię w trakcie nauki?

• Zajęcia w nowoczesnych pracowniach – będziesz pracować na profesjonalnym sprzęcie, którego używa się w najlepszych restauracjach.
• Praktyka zawodowa (8 tygodni) – zdobędziesz realne doświadczenie w renomowanych zakładach gastronomicznych.
• Tworzenie eventów od A do Z – od opracowania karty menu i kalkulacji cen, po dekorację stołów i profesjonalną obsługę konsumenta.
• Sztuka serwowania i dekoracji – nauczysz się, jak zamienić zwykły posiłek w dzieło sztuki (food plating).

Nie bądź tylko kucharzem – zostań liderem w branży gastronomicznej. Wybierz zawód z przyszłością, który łączy pasję do jedzenia z profesjonalnym biznesem!

Zapomnij o stereotypach – nowoczesny agrobiznes to połączenie wysokiej technologii, ekologii i zarządzania finansami. Wybierając ten kierunek, stajesz się managerem nowoczesnego rolnictwa, który potrafi wykorzystać drony i systemy komputerowe do budowania dochodowego biznesu w zgodzie z naturą.

• Fundamenty Twojej wiedzy- przedmioty rozszerzone: biologia, język angielski.
• Twoje kwalifikacje:

1. Prowadzenie produkcji rolniczej.
2. Organizacja i prowadzenie przedsiębiorstwa w agrobiznesie.

• Mega Bonus: Możliwość zdobycia prawa jazdy kategorii T w ramach programu nauczania.

Kierunek zapewnia przygotowanie przyszłego absolwenta do:

• Zdania egzaminu maturalnego oraz zawodowego, co daje pełne wykształcenie średnie zawodowe.
• Prowadzenia własnej działalności gospodarczej lub pracy w firmach związanych z handlem, usługami rolniczymi
  i agroturystyką.
• Zarządzania logistyką i produkcją w dużych i średnich przedsiębiorstwach agrobiznesowych.

Dlaczego warto wybrać ten kierunek?

• Technologia w służbie natury – nauczysz się obsługi nowoczesnych pojazdów i maszyn, a także poznasz tajniki rolnictwa precyzyjnego.
• Zostaniesz ekspertem finansowym – nauczysz się prowadzić dokumentację firmy.
• Zdobędziesz unikatowe umiejętności – od planowania przetwórstwa żywności, przez tworzenie biznesplanów, aż po analizy rynkowe i statystyczne.
• Praktyka ponad teorię – spędzisz 8 tygodni na praktykach zawodowych w realnie działających gospodarstwach
  i przedsiębiorstwach rolniczych.

Co czeka Cię w trakcie nauki?

• Zajęcia z produkcji roślinnej i zwierzęcej – poznasz nowoczesne metody uprawy i hodowli nastawione na wysoką jakość i zysk.
• Prowadzenie działalności gospodarczej w agrobiznesie – nauczysz się, jak od podstaw stworzyć firmę, która odniesie sukces
  w branży agro.
• Rynek rolny i logistyka – dowiesz się, jak skutecznie sprzedawać swoje produkty i organizować transport na dużą skalę.
• Drony w Twoich rękach – w ramach specjalizacji nauczysz się wykorzystywać drony do monitorowania pól i optymalizacji upraw podczas zajęć praktycznych.

Pro-tip dla ambitnych: Ten kierunek łączy naukę z twardym biznesem. To idealny wybór, jeśli chcesz mieć pewny zawód, dyplom technika w kieszeni i otwartą drogę na studia wyższe.

Marzysz o pracy w świecie wielkich finansów, bankowości lub zarządzaniu własnym e-biznesem? Technik ekonomista to kierunek dla osób, które lubią konkret, logikę i chcą rozumieć, jak kręci się światowy rynek. Łączymy klasyczną ekonomię z nowoczesnym handlem elektronicznym.

• Fundamenty Twojej wiedzy- przedmioty rozszerzone: matematyka, język angielski.
• Twój profesjonalizm (Dwie kwalifikacje):

1. Prowadzenie dokumentacji w jednostce organizacyjnej.
2. Prowadzenie spraw kadrowo-płacowych i gospodarki finansowej.

Kierunek zapewnia przygotowanie przyszłego absolwenta do:

• Zdania egzaminu maturalnego oraz zawodowego i kontynuowania nauki na kierunkach takich jak ekonomia, finanse
  i rachunkowość czy logistyka.
• Pracy w prestiżowych instytucjach: bankach, biurach rachunkowych, urzędach skarbowych, firmach ubezpieczeniowych oraz działach administracji publicznej.
• Błyskawicznego uzyskania tytułu Technika Rachunkowości – po ukończeniu szkoły wystarczy potwierdzić tylko jedną dodatkową kwalifikację, by mieć dwa zawody w ręku!
• Skutecznego prowadzenia własnego e-biznesu dzięki wiedzy o strategiach marketingowych i prawie gospodarczym.

Dlaczego warto wybrać ten kierunek?

• Zostaniesz ekspertem od finansów – nauczysz się rozliczać podatki, sporządzać listy płac oraz prowadzić pełną dokumentację kadrową.
• Opanujesz prawo w praktyce – poznasz przepisy, które pozwolą Ci bezpiecznie i sprawnie poruszać się w świecie biznesu.
• Nauczysz się analizować rynek – biznesplany, analizy statystyczne i sprawozdania finansowe nie będą miały przed Tobą tajemnic.
• Zdobędziesz realne doświadczenie – czeka Cię aż 8 tygodni praktyk w profesjonalnych przedsiębiorstwach i urzędach.

Co czeka Cię w trakcie nauki?

• Zajęcia z ekonomiki i marketingu – dowiesz się, jak działają współczesne firmy i jak przyciągnąć do nich klientów.
• Kadry i płace– nauczysz się obliczać wynik finansowy i tworzyć bilanse.
• Język obcy zawodowy – opanujesz słownictwo niezbędne w międzynarodowych korporacjach i handlu internetowym.
• Strategiczne myślenie – nauczysz się oceniać sytuację majątkową firm w oparciu o profesjonalne wskaźniki finansowe.

Nie czekaj na przyszłość – zaprojektuj ją sam! Wybierz kierunek, który zamieni Twoją pasję do internetu w dochodowy zawód.

Masz benzynę we krwi? Chcesz wiedzieć, jak zdiagnozować i naprawić nowoczesny samochód? Ten kierunek to 3 lata intensywnej nauki zawodu, po których staniesz się poszukiwanym ekspertem na rynku motoryzacyjnym. Łączymy solidną wiedzę techniczną z praktyką w najlepszych serwisach.

Czas nauki: 3-letni cykl kształcenia zawodowego.

Kwalifikacja: Obsługa, diagnozowanie oraz naprawa pojazdów samochodowych.

Bonus: Szkolenie na prawo jazdy kategorii B w ramach programu nauczania.

Co zyskasz jako uczeń tego kierunku?

• Prawo jazdy kat. B – w trzeciej klasie przejdziesz szkolenie przygotowujące Cię do egzaminu.
• Praktyczne umiejętności – nauczysz się lokalizować usterki przy użyciu nowoczesnego sprzętu diagnostycznego i naprawiać podzespoły samochodowe.
• Fachową wiedzę – opanujesz zasady elektrotechniki, elektroniki samochodowej oraz budowy pojazdów.
• Pewny zawód – po zdaniu egzaminu zewnętrznego uzyskujesz tytuł mechanika pojazdów samochodowych.
• Zostaniesz „lekarzem” karoserii- nauczysz się lokalizować uszkodzenia strukturalne i przywracać autom ich fabryczny wygląd.

Dlaczego warto wybrać ten kierunek?

• Zajęcia praktyczne w realnych warunkach – będziesz uczyć się zawodu w warsztatach szkolnych oraz renomowanych serwisach w Pasłęku i Elblągu.
• Przygotowanie do własnego biznesu – nauczymy Cię nie tylko naprawiać auta, ale też jak prowadzić własną działalność gospodarczą.
• Nowoczesne technologie – dowiesz się, jak przeprowadzać badania techniczne i oceniać stan techniczny pojazdu zgodnie z najnowszymi standardami.
• Elastyczność zawodowa – zdobędziesz podstawy konstrukcji maszyn, co ułatwi Ci pracę w całym przemyśle motoryzacyjnym.

Twoja kariera i przyszłość:

• Szybkie wejście na rynek pracy – możesz pracować w warsztatach, autoryzowanych serwisach oraz przy produkcji samochodów i ich części.
• Własny warsztat – będziesz gotowy, by otworzyć własny serwis usługowy.
• Możliwość dalszego rozwoju – po ukończeniu szkoły możesz kontynuować naukę w 2-letniej Branżowej Szkole II Stopnia, aby zdobyć tytuł technika lub brać udział w kursach kwalifikacyjnych.

Nie czekaj – zamień pasję w zawód! Wybierz szkołę, która daje Ci konkretne umiejętności, prawo jazdy i pewną przyszłość w świecie motoryzacji.

Kręcą Cię potężne silniki i nowoczesne technologie? Dzisiejsze rolnictwo to nie tylko praca w polu, to zaawansowana agrotronika, systemy GPS i maszyny warte miliony złotych. W 3 lata zostaniesz specjalistą, który potrafi okiełznać tę moc, naprawić nowoczesny sprzęt i profesjonalnie go obsługiwać.

Czas nauki: 3-letni cykl kształcenia zawodowego.

Kwalifikacja: Eksploatacja pojazdów, maszyn, urządzeń i narzędzi stosowanych w rolnictwie.

Mega Bonus: W ramach nauki zdobywasz prawo jazdy kategorii B oraz T!

Co zyskasz jako uczeń tego kierunku?

• Uprawnienia do prowadzenia ciągników (kat. T) oraz aut osobowych (kat. B) – to ogromna oszczędność czasu i pieniędzy.
• Umiejętność obsługi agrotroniki – nauczysz się pracować z nowoczesnymi systemami sterowania i diagnostyki, które są sercem współczesnego rolnictwa.
• Konkretny fach w ręku – będziesz potrafił przeprowadzać przeglądy techniczne, naprawiać i konserwować najbardziej zaawansowane maszyny rolnicze.
• Praktykę na najwyższym poziomie – dwa razy w tygodniu szlifujesz umiejętności w warsztatach szkolnych, agroserwisach i gospodarstwach rolnych.

Dlaczego warto wybrać ten kierunek?

• Zajęcia praktyczne to podstawa – nie siedzisz tylko w ławce, uczysz się agregatowania maszyn, techniki jazdy i diagnostyki usterek bezpośrednio przy sprzęcie.
• Zrozumiesz nowoczesną technikę – od podstaw budowy maszyn, przez elektrotechnikę, aż po zaawansowaną eksploatację pojazdów rolniczych.
• Szybki start zawodowy – po 3 latach zdajesz egzamin zawodowy i jesteś gotowy, by zarabiać konkretne pieniądze w branży, która nigdy nie stoi w miejscu.
• Wszechstronność – Twoja wiedza o silnikach i mechanice pozwoli Ci pracować nie tylko w rolnictwie, ale w całym sektorze techniki rolniczej.

Twoja kariera i przyszłość:

• Pewne zatrudnienie – serwisy maszyn rolniczych, firmy handlowe (sprzedaż części i maszyn) oraz duże gospodarstwa rolne czekają na fachowców.
• Własna firma lub gospodarstwo – będziesz przygotowany do prowadzenia własnego biznesu usługowego lub nowoczesnego, dochodowego gospodarstwa.
• Dalszy rozwój – po szkole możesz kontynuować naukę w 2-letniej Branżowej Szkole II Stopnia, aby zdobyć tytuł technika mechanizacji rolnictwa i maturę.

To nie jest zwykła mechanika – to inżynieria polowa 4.0. Wybierz kierunek, który daje Ci potężne uprawnienia (B+T), nowoczesną wiedzę i pewną pracę od zaraz!

Marzysz o pracy w najlepszych restauracjach? Chcesz wiedzieć, jak zamienić proste składniki w dzieło sztuki na talerzu? Kierunek kucharz to 3 lata intensywnej nauki, która przygotuje Cię do pracy w dynamicznym świecie gastronomii. Tutaj pasja spotyka się z konkretnym fachem.

Czas nauki: 3-letni cykl kształcenia zawodowego.

Kwalifikacja: Przygotowanie i wydawanie dań.

Miejsce nauki: Nowocześnie wyposażone pracownie gastronomiczne.

Co zyskasz jako uczeń tego kierunku?

• Konkretny zawód w 3 lata – po zdaniu egzaminu uzyskujesz tytuł kucharza i możesz od razu zacząć zarabiać.
• Mistrzowskie techniki – nauczysz się sporządzać potrawy, dobierać zastawę stołową i profesjonalnie dekorować posiłki (food plating).
• Praktykę 2 razy w tygodniu – większość czasu spędzisz w kuchni, a nie w ławce, ucząc się przez działanie.
• Język obcy zawodowy – opanujesz słownictwo, które pozwoli Ci pracować w restauracjach na całym świecie, na promach czy w luksusowych hotelach.

Dlaczego warto wybrać ten kierunek?

• Nowoczesne zaplecze – nasze pracownie są wyposażone w sprzęt, z którego korzystają profesjonalni szefowie kuchni.
• Zrozumiesz zasady żywienia – nie tylko gotujesz, ale też uczysz się, jak prawidłowo przechowywać żywność i dbać o wartości odżywcze produktów.
• Szybka niezależność – jesteś przygotowany do prowadzenia własnej firmy świadczącej usługi gastronomiczne i cateringowe.
• Bezpieczeństwo i higiena – technika oraz BHP w gastronomii staną się Twoją drugą naturą, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni.

Twoja kariera i przyszłość:

• Szeroki rynek pracy – czekają na Ciebie hotele, restauracje, punkty gastronomiczne, statki pasażerskie, firmy cateringowe i ośrodki wczasowe.
• Własny biznes – zdobędziesz wiedzę potrzebną do otwarcia własnego punktu gastronomicznego.
• Możliwość dalszego rozwoju – po ukończeniu szkoły nie musisz kończyć edukacji! Możesz kontynuować naukę w Branżowej Szkole II Stopnia, aby zdobyć tytuł Technika i zdać maturę.

„Zaserwuj sobie sukces, bo ludzie jedzą oczami.” Gotowanie to sztuka, a dobry kucharz to artysta poszukiwany na całym świecie.